Cata un vino

¿Eres un buen catador?
Cataunvino
Fondo Social Europeo

Aprender a catar

En esta sección se tratará de aclarar cualquier duda que se le presente al usuario ante la ficha de cata descriptiva de cataunvino.es o acerca de la formación profesional relacionada con el mundo del vino.

Ponemos a su disposición un completo tutorial de cata, que acercará al usuario inexperto al interesante mundo de la cata y el vino.

También cataunvino.es ofrece un diccionario de términos utilizados durante una cata, que creemos, será de gran utilidad como lectura de referencia.

Si se tienen dudas sobre la preparación de un entorno correcto, el usuario puede consultar nuestras recomendaciones.

La parte de puntuación de nuestra Ficha de Cata, está basada en normas de la OIV. En esta sección encontrará las definiciones que da la OIV para los aspectos del vino que se puntúan. Estas definiciones le ayudarán a realizar la puntuación.

En la sección Dónde Aprender, encontrará enlaces e información sobre Ciclos Formativos y Grados que incluyen estas enseñanzas en Europa y otros estudios superiores.